ESTRELLA GALICIA
Cuando visitamos esta cervecería situada en una de las principales zonas de Vigo, Plaza Compostela 17, nos encontramos con un local de gran altura, con mucho fondo, pero con un hándicap inicial: los tonos oscuros, la iluminación fría y los acabados que nada tenía que ver con el sentido de hogar.
Una vez dentro, podemos dividir todo el local en tres zonas bien diferenciadas: entrada, con una barra que posibilita nuevas entradas de luz y más espacio; zona central, donde se sitúan las mesas y podemos apreciar paralelamente a la barra principal todos los tanques de la marca. Y la zona del fondo, donde los espacios con luz artificial se unen con la calidez de una chimenea y de acabados que nos hacen sentir como en casa.
Con esta iniciativa de proyecto, de crear hogar y generar espacios de calidez, comenzamos esta increíble aventura de ser los ejecutores de la línea de acción para la conocida empresa cervecera de Estrella Galicia.
Si tuviéramos que resumir los procesos constructivos, serían cuatro fases importantes: demoliciones, acabados, instalaciones y ornamentación final.
La obra de acondicionamiento y mejora (actualización) de esta cervecería, ha sido un proceso muy enriquecedor y de compromiso con el cliente por parte de Kotablue.
En todo el proceso, han convivido en ejecución diferentes gremios y diferentes materiales que ahora en armonía cobran una identidad común, con carácter y que no ha querido resaltar uno sobre otro.